Ja, es geht wieder los. Dank der frühlingshaften Temperaturen konnten wir schon in der 1. Kalenderwoche des neuen Jahres die ersten Radieschen und Möhren im Zelt aussäen.
Überall schallt es zwischen jedermann "Gesundes Neues". Aber was konnte man am 1. Arbeitstag des Jahres vom Himmel vernehmen? Leise rieselt der Schnee ....... Beinahe hätten wir Ihn vergessen, den guten alten Winter. Doch nun endlich macht er auch nen Kurztrip ins Flachland und erinnert uns daran, dass es Januar ist. Die Folge daraus war:
Das Wetter ist zugegeben recht mild für Januar. Es juckt in den Fingern endlich wieder mit dem Anbau zu beginnen. Allerdings besteht bis ende März immer die Gefahr von Frost, somit ist noch warten angesagt... Wir nutzen aber die Zeit um unser 11. Hoffest am 6. Mai vorzubereiten.