Das Jahr geht langsam zu Ende...
... ein neues steht in den Startlöchern und bringt uns einen neuen Partner mit. :-)
- Für die Kunden des Wochenmarktes Rebeccabrunnen / Königsstraße:
wir werden am 24. und 31.12. nicht vertreten sein.
- Zwischen Weihnachten und Silvester können wir nicht in Heidenau sein.
Ab Januar bis Ende März sind wir nur Freitags auf dem Markt.
- Auf dem Markt in Dresden-Prohlis sind wir von Januar bis Ende März ebenfalls nur Freitags.
- Die Öffnungszeiten des Hoffladens bleiben unverändert.
Herbst Ernte 2016
Die Ernte ist fast eingefahren und die letzten Gewächshäuser werden geräumt. Leider können wir Ihnen nur noch diese Woche Gurken anbieten, auch der Paprika ist bald abgeerntet. Also kommen Sie doch mal vorbei und nehmen sich die letzten Stücke vom Sommer mit nach Hause.
Dafür gibt es ab sofort Feldsalat.
Der goldene Herbst ist da
In unserem September-Blog haben wir kurz Aktuelles aus unserem Sortiment zusammengefasst. Um Ihnen Appetit auf einen goldenen Herbst zu machen.
Mit dem August geht auch der Sommer zu Ende
Abends wird es eher dunkel, am Tage ist es nicht mehr so heiß. Dieser Sommer hat sich von einer sehr wechselhaften Seite gezeigt, das hat den Pflanzen sehr gut getan. Und wir können mit der Ernte von vielen Spätsommer-Gemüsesorten beginnen.
Am 27./28. August finden Sie uns mit einem kleinen Erfrischungsstand bei "Rothes Weingut" (Meissen) zum Tag des offenen Weingutes.
Wir sind stolz darauf Ihnen mitteilen zu können, dass am 1. August unsere erste Auszubildende ihre Ausbildung begonnen hat.
Im Juli will der Gärtner lieber schwitzen, als untätig hinterm Ofen sitzen.
So sagt es eine Bauernregel. Denn unser Gemüse wird täglich geerntet und benötigt viel Pflege.
Endlich sind auch die Sommerfrüchte reif z.B. Heidelbeeren, Auberginen, Bohnen, Peperonie und Tomaten.
Soll Feld und Garten wohl gedeihn, dann braucht's im Juni Sonnenschein.
... so besagt es eine Bauernregel. Bei uns ist deshalb auf den Äckern viel zu tun. Die Aussaaten und Pflanzungen für den Herbst/Winter sind im vollen Gange.
Jetzt ist die beste Zeit für Spargel und Rhabarber.
Sie sind zu einer Grillparty Eingeladen und wissen nicht was Sie mitbringen Sollen? Wir hätten da etwas...
Vielen Dank!
Der Mai ist gekommen...
und damit unsere Sommeröffnungszeiten:
Mo - Do 9.00 - 13.00 Uhr
+ 14.30 - 18.30 Uhr
Fr 9.00 - 18.30 Uhr
Sa 8.00 - 13.00 Uhr
Vielen, vielen Dank für an die Besucher unseres Hoffestes und die gute Resonanz. Hier die ersten Fotos vom Fest:
Endlich...
... haben wir den Salat. Aber nicht nur das, sondern auch Radieschen, Gemüsejungpflanzen, Topfkräuter, Beet- und Balkonpflanzen. Ab dem 20. April auch Lauchzwiebeln und Rettich. Die Zeit der Bauernmärkte beginnen...
... wir sind auf folgenden Sondermärkten vertreten:
10. April => Bauernmarkt Wilsdruff
24. April => Bauernmarkt Radebeul-Altkötschenbroda
01. Mai => Hoffest Gartenbau Kießlich
01. Mai => Saultitz - Schuberts Milschschafhof
15. Mai => Colmnitz - Essig Schneider
16. Mai => Oberbobritsch - Deutscher Mühlentag bei Willys Weise Erben
Frühlingsbeginn 2016
Am 20. März ist Frühlingsbeginn, und nächste Woche ist schon Ostern.
Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten:
Mittwoch 23.03. von 9 bis 18:30 Uhr
Donnerstag 24.03. 9 bis 18:30 Uhr
Karfreitag geschlossen
Samstag 26.03. von 8 bis 13 Uhr
Durch den Karfreitag ändern sich nächste Woche auch die Wochenmärkte in
- Dresden-Prohlis sind wir am Mittwoch
- Heidenach - am Donnerstag
Die Natur startet in ein neues Vegetationsjahr, morgens und abends zwitschern die Vögel .
Im Gartenbau und der Landwirtschaft werden die Felder und Beete bestellt.
Die ersten Frühlingsboten sind da
Man mag es kaum glauben. Es sind sage und schreibe noch 4 Wochen bis Frühlingsbeginn und die ersten Boten sind schon da.
In unserem heutigem Blog möchten wir ein paar Bilder aus der Gärtnerei und den Frühlingsboten zeigen.
Wir lüften das Geheimniss ... das Datum für unser Hoffest.
Also seinen Sie gespannt und lesen Sie weiter...
Frostiges Ende
Die wenigen Tage und Nächte mit -15°C haben Ihre Spuren hinterlassen. So sind etwa 85% unseres Rosenkohles den starken Temperaturschwankungen zum Opfer gefallen.
Zwischen dem 23. Januar und dem 27. Januar hat sich die Temperatur in einem Bereich von etwa 25 Grad bewegt.
( Von -15°C auf +10°C )
Trotz der leichten Schneedecke ist das auch für einen "Frostharten" Rosenkohl zu viel. Ein Großteil der Röschen sind nicht mehr genießbar. Nur noch ein kleiner Teil unter der Krone, ist durch die Blätter geschützt gewesen.
Somit können wir Ihnen nur noch auf begrenzte Zeit unseren leckeren Rosenkohl anbieten.
Also kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Sie.
Ruhige Winterzeit
Endlich kann man von Winter sprechen. Die Temperaturen sind nahe dem Gefrierpunkt, ab und zu fällt sogar mal etwas Schnee.
In unserer Gärtnerei haben nun die Wintermonate etwas Ruhe in den (gärtnerei-) Alltag gebracht und gleichfalls auch in unsere Blogs.
Im Moment laufen die Vorbereitungen für unser 9. Hoffest auf vollen Touren. Wir möchten heute allerdings, hier noch nicht all zu viel Verraten. Aber in unserem nächsten Blog erfahren Sie mehr....
Wir haben die Gunst genutzt, um wieder ein paar schöne Winter-Impressionen zu fotografieren.
Um diese zu versüßen gibt's heute auch noch ein Rezept für einen Winterlichen Salat.